الكيك الإسفنجي الجيد هو أحد أنواع الكيك الإسفنجي المعروف منذ القدم ويحتوي على مكونات سهلة وبسيطة في متناول جميع الأسر ، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة لصحة الإنسان ، لذلك سنتعلم كيفية التحضير هذا النوع من الكعك الإسفنجي. من خلال المعلومات.
جدول المحتويات
كيف تصنع كعكة جيدة
تعتبر هذه الكعكة من ألذ أنواع الكيك التي يمكنك تناولها مع باقي أفراد الأسرة مع فنجان شاي ، ويمكن تحضيرها كالتالي:
المكونات
- كوب سكر
- كأس حليب؛
- كوبين من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ثلاث حبات من البيض.
- كأس الزيت
تعلم أيضًا كيفية صنع كعكة الزبادي.
طريقة تحضير الكعكة الجيدة
يمكنكم تحضير كعكة الطيبين باتباع الخطوات التالية:
- يخفق البيض والسكر والفانيليا في وعاء عميق.
- أضف الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق.
- يمكنك الآن إضافة الدقيق والبيكنج بودر وخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا وتحصل على خليط سائل قليلًا.
- صب الخليط في قالب بالزيت.
- نضع الصينية في فرن سبق تسخينه على 180 درجة ، ثم اتركيه حتى ينضج لمدة نصف ساعة.
فطيرة طيبين بدون بيض
هناك الكثير من الناس يفضلون تحضير الكيك بدون بيض ، لذلك تعرفين بالفعل يا سيدتي تلك الطريقة من خلال الأسطر التالية:
المكونات
- كوب سكر
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة تحضير كعكة الطيبين بدون بيض
يمكنك تحضير هذه الوصفة باتباع الخطوات التالية:
- اخلطي السكر واللبن والفانيليا بالخلاط الكهربائي أو اليدوي.
- ثم نضيف الزيت ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز وتخلط المكونات جيداً.
- ثم يمكنك إضافة الدقيق إلى الخليط السابق مع الاستمرار في خلط المكونات.
- نأخذ صينية مدهونة بالزيت والدقيق ، ثم نسكب المزيج في تلك الصينية.
- نضع القالب في الفرن المسخن ونترك الكعكة لمدة 45 دقيقة.
- لضمان نجاح الكيك ، لا تفتح الفرن مباشرة ، بل أطفئ النار واتركه لمدة ربع ساعة حتى يهدأ ، ثم قدمه.
كعكة الطيب مها الصيعري
في السطور التالية سوف نقدم لكم طريقة مها الصيعري في تحضير كعكة الطيبين وهي كعكة لذيذة يمكنكم تناولها على الفطور.
المكونات
- كوب ونصف دقيق.
- نصف كوب زيت.
- 3 بيضات.
- أيضا نصف كوب سكر.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- نصف كوب حليب.
- فانيلا؛
طريقة تحضير كعكة الطيبين مها الصيعري
يمكنك تحضير هذه الوصفة باتباع الخطوات التالية:
- اخلطي البيض والسكر والفانيليا جيدًا.
- ثم نضيف الزيت والحليب ونتابع الخفق.
- يمكنك إضافة الدقيق والبيكنج باودر بعد ذلك.
- يُسكب المزيج في صينية مدهونة بالزبدة ومرشات بالدقيق.
- نضع تلك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.
- كما يمكنك تزيينها بخلط علبة من الحليب المكثف المحلى ، قطعتين من جبنة كيري ، أربع قطع من الجبن الكريمي ، بالإضافة إلى الشوكولاتة السائلة.
- ثم اخلطي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس وضعيه على الكيك بعد أن يبرد.
الكعكة الجيدة جاهزة.
يمكنك تحضير هذه الكعكة بسهولة وبالمكونات المتوفرة لديك ، وستكون مثل كعكة مصنوعة بالفعل ، ويمكنك تقديمها للضيوف والأصدقاء.
المكونات
- 200 جرام دقيق.
- 150 جرام من السكر الأبيض الناعم.
- 150 جرام زبدة.
- ربع كوب حليب دافئ.
- كيس المعجنات.
- 1 كيس فانيليا.
- 4 بيضات.
طريقة تحضير كعكة جاهزة
يمكنك تحضير هذه الوصفة باتباع الخطوات التالية:
- في البداية ، يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة ، ويجب تحضير صينية ودهنها بالزيت ورشها بحبوب الطحين.
- اخلطي السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي.
- ثم أضيفي الفانيليا والبيض شيئًا فشيئًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتم تهوية الخليط.
- ثم نضيف الحليب والكيك شيف ونزيد السرعة.
- تُخبز الكيكة لمدة 25 دقيقة ، ثم تُترك لتبرد.
- يمكنك ملئه بمربى المشمش أو أي نوع من المربى المتوفر لديك لأنه يعطي نكهة رائعة للكيك.
- يمكنك أيضًا استبدال الدقيق ذاتي الرفع بالدقيق العادي وإضافة كمية كيك شيف حتى تحصل على كعكة لذيذة ورقيقة.
